منتديات شوقب
أخي الزائر إذا كنت غير مسجل لدينا قم بالتسجيل وإذا كان وسبق لك التسجيل قم بالدخول


المواضيع الأخيرة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

شاطر | 
 

 طريقة عمل السوفليه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فارس شوقب
مبدع ماسي
مبدع ماسي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1011
البلد : جده
الوظيفه : مدرس
نقاط : 8114
تاريخ التسجيل : 05/06/2013

مُساهمةموضوع: طريقة عمل السوفليه   الأحد نوفمبر 03, 2013 6:59 am



سوفليه
اولا نبدأ بالمقادير:
4 حبات جالكسي
4ملاعق دقيق
بيضتين
فانيليا
ربع اصباع زبده



اولا: نحط الزبده تسيييييح



بعدين حطي الجالكسي فوق الزبده وقلبيه لحد ما يذوووب وافقلي النار يعني كملي شغل بدون نار



وحطي البيضتين & الفانيليا واخطيهم كوييييييييييييس



الين ما يندمجو مع بعض ويصيرو كدا



ضيفي الدقيق واخلطي كويس







صبيهم بقوالب
السوفليه
او بالقوالب القصدير الصغيره




وحطيه بالفرن الين ما تشوفيه انتفخ تقريبا من 10 دقائق الى ربع ساعه




واستني عليه

وبعدين بيطلع كدا

v

v
v





يميييييييييييييييييييييييييييي






ملحووووووووووووظه:لازم يكون سائل من جوا يعني ما تخلوه يطول بالفرن ولا ح يقلب كيكه

وكمان اذا حابين زيدو ملعقه صغيره كاكاو بودره لتعزيز النكهه

سخني الفرن قبل ما تبدي بتجهيز المقادير بس من تحت وحطي الرف بالوسط تقريبا والحراره على 6









بالهنا والعافيه على قلوبكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابو يوسف
مـــــــــشــــــــــرف
مـــــــــشــــــــــرف
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 5038
البلد : الطايف
الوظيفه : ..
نقاط : 34701
تاريخ التسجيل : 22/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السوفليه   الإثنين مارس 02, 2015 7:59 am



بارك الله فيك ع النقل
تحياتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل السوفليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شوقب :: منتديات عالم حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: